ちこり村

中津川ソーラー武道館２０１４

２０１４年９月２７日（土）２８日（日）の２日間開催された

中津川THE SOLAR BUDOKANにちこり村も出店しました。

中津川THE SOLAR BUDOKAN（ＮＴＳＢ）とは？

太陽光発電によるクリーンでピースなロックフェスティバル

２日間、会場に設置する大量の太陽光パネルを組み合わせて、

コンサート運営に関わる電力のすべてを、

太陽光発電でまかないます！というものです。

なので、会場のあちこちに太陽光パネルが設置されています。

日本の野外コンサートの草分け的な土地‘中津川’をリスペクトし、

子どもから大人までファミリーで参加できるロックフェスティバルです。

２日間とも太陽光いっぱい！とても良いお天気でした。

１日目は、昨年の倍の入場者数で、ちこり村のブースも大忙しだったようです。

中津川産ちこり焼酎１杯５００円です。

マンゴー、ミックス、カシス、アップル、イチジク・・・etcピスコのカクテルもあります。

蔵長、準備に余念がありません。

そして、迎えた２日目の朝

今日も青空が眩しいです。

・・・？みんなの人相が若干違ってるのは、

それは、１日でだいぶ陽に焼けたからです。

太陽の光がまぶしいからです！

太陽の光が命のフェスティバルです。

みなさんのお越しお待ちしています。

あっという間に２日目も日が暮れ始めました。

２日間のフェスもいよいよクライマックス

夜になるとライトアップされ

いつも見慣れた中津川公園が、幻想的な空間に。

２日間お越しいただいたみなさま、ありがとうございました！

どんぶり選手権出場！結果は！？

２０１４年９月２６日（金）～２８日（日）開催

第6回全国ご当地どんぶり選手　
　　　　　　　　InツーリズムEXPOジャパン

に参加しました！

岐阜県代表の『中津川松茸・飛騨牛・とりトマ丼』


会場の様子はと言うと・・・

大盛況でした！

参加した宮川支配人いわく、こんな行列みたことない！？だったとか。

３日間で１８４３食、うち２日目（２７日・土）と３日目（２８日・日）は完食でした。

そして１６チーム中１０チームが決勝戦へと進めるこの戦い

みごと決勝進出となりました！

決勝戦は年明け１月東京ドームにて。

みなさん、応援よろしくお願いします！

日本一！？大きなお揚げ―メーテレ『ドデスカ！』

2014年9月26日（金）メーテレ‘ドデスカ！’で放送されました。

『‘大きい’が大好き岐阜の日本一とは？』日本ど真ん中遺産の放送で

たぶん！？日本一大きな油揚げ！？ということで

やって来たのは、ちこり村。

そして、気になる‘たぶん！？’の文字

ほんとに、たぶん！？大きいんです。

そしてやって来たのは、この‘日本一！？大きい『手上げの王様』’を作っている会社

関市のチュウノー食品さんへ。

「たぶん、日本一大きな油揚げを作りました」と社長さんも語っています。

それでは、実際計ってみましょう。

縦横１７㎝の高さは３㎝

全国的に有名な油揚げ‘谷口屋の油揚げ’がありますよね？

たぶん！？大きい

実際に比べてみましょう。

たぶん日本一です！

で、お味は？

厚揚げみたいに重たい感じではなくて

ふあ～と広がる

大きすぎて作るのに４日かかります。

普通の油揚げは１日でできます。

ところがこの『手あげの王様』は・・・

お豆腐をつくるのに1日。

それから、水を切るのに２晩かかります。　（なにせ大きいですもんね）

４日目に揚げます。

一度に揚げられるのは９枚

高温と低温で交互に揚げてかかる時間は、１枚あたり６０分

深夜から朝昼かけて１日で・・・２００枚作れます！頑張って作ってます！

なぜ大きな油揚げを？（そんな苦労までして・・・）

いまは、家族で食べる時間が少なくなっていると言います。

おじいちゃんから小さい子どもまで

大勢の家族で食べていただけるようなものを作ろうと考えて・・・・

手あげの王様という大きな揚げを作りました。

それでもやっぱり、たぶん！？な感じが控えめで岐阜県らしい！？日本一でした。

たぶん！？日本一大きな‘手あげの王様’はちこり村で人気です！






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