5月13日(水)日経新聞朝刊に、「不況はモヤシが旬」と掲載。
サラダコスモの社長の中田より「景気と強い関連、消費10年で最高」とのコメントも紹介されました。
不況下で、もやしが売れているという記事で、スーパーの売り場での販売が2ケタ増やモヤシのレシピ本などが販売されて売れ行きが好調です。
サラダコスモの歴史の中でもこの不況期に、安価で栄養も豊富なもやしが注目され出荷数量が増えています。
これからも、いろいろな料理に使える万能野菜『もやし』が食卓に登場する頻度が増えると嬉しいです。
●もやしも入ったサラダコスモのおためしスプラウト野菜11品セットはこちら
●東京ウォーカーでyahooトップでもやしの記事が紹介されました
不景気の影響で「もやし」が異例の大人気!