1月22日(木)には、岐阜新聞に「チコリ使い薬膳料理」という見出しで記事が掲載されました。
中津川のクアリゾート湯舟沢がメニュー化。
地元育ちの欧州原産野菜を使った、肉魚控えめの低カロリー(893kcal)の会席料理です。
健康薬膳会席パックで、健康志向のお客様に温泉と薬膳料理をセットにしてピーアール。
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ご予約の方はこちら
■ちこり薬膳料理(宿泊なし)をご希望の方もお電話でご予約頂ければお召し上がり頂けます。
1人前 4,500(税込) です。日帰り温泉しがてら、寄ってみてはいかがですか?
女性向けには、レディースパックでネイルアートやマッサージなどとセットで提案の予定だそうです。
【クアリゾート湯舟沢】0573-69-5000
ちこり村を運営するサラダコスモでは、特産品「中津川ちこり」を食材として、地元の飲食店のみなさんと力を合わせてPRできればと考えています。
中津川でちこり料理が食べれるお店を紹介する「ちこりMAP」も現在作成中です。
3月には発行できるように準備をすすめています。お楽しみに。