ちこり村の60歳以上パートさんの木村さんと熊谷さん。
ちこり村に見学にこられたお客様の案内や販売を担当しています。
今日は中央アルプスのふもと信州駒ヶ根にある信州第二工場に来ています。
お客様からサラダコスモと言えば「もやし」「かいわれ大根」などの生産者ですよね！
と
質問されますが、「もやし」のできるまでを実際見たことがありません。
研修をかねて信州第二工場の緑豆もやしの工場見学に・・・
原料の緑豆がどうやって育つのか？
そして、洗浄されたもやしが袋詰めされるところまでじっくり見学しました。
これからは、「もやし」に関しての質問にもこたえられる！？と思います。
ちこり村でみなさんのお越しをお待ちしています。
