こんにちは！サラダコスモです。
２００７年１１月６日火曜日にお届けの
♪新鮮 発芽野菜通信♪です。
今日は「アパート記念日」
1910（明治43）年東京・上野に
日本初の木造アパート
「上野倶楽部」５階建て７０室が
完成したのを記念して。
居住者に独身者はおらず、
官公吏、会社員、教師が主で
日本人だけでなく
ロシア人やフランス人もいたんだとか。
それ以前の集合住宅といえば
日本には「長屋」がありました。
壁は薄く、隣の音は筒抜け、部屋は狭く、
トイレは共同、風呂は無し。と
あまりいいイメージは無いかもしれませんが、
実は、とても高度な住環境であったと
言われています。
幕末に日本を訪れたアーネスト・サトーは
「江戸の町はきわめて清潔である」
という言葉を残しているほどです。
文化の進んでいたとされる
近世のヨーロッパ・フランスなどは
汚物のきちんとした処理の方法が確立されておらず
２階の窓から汚物が降り注ぐなどとという光景もあったとか。
街は汚物の匂いに悩まされていたんだとか。
江戸の長屋はというと
トイレの大小便は
大家によって仲買人に売られ
そのお金で長屋の雨漏りなどの修繕費にあてられ、
売られた大小便は農家に渡って、
畑の肥料にされていました。
とても効率的な循環のシステムであったようです。
《新着情報》
〇「ことわざからレシピ」更新。「鴨が葱を背負って来る」鍋 の季節です。
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以上のような内容になっています。
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