8月7日(水)滋賀県に本社のあるスーパーの
平和堂さんの
産地収穫食育体験ツアーで遠路はるばる
サラダコスモの
ちこり村にお越しいただきました。
ちこりとスプラウトを育てよう！という食育をテーマの体験ツアーです。
まずはじめに、ちこり村の施設見学からスタートです。
ちこり栽培キットの工作もしました。
ちこりという野菜は畑で芋から育ち、そのちこり芋から水耕栽培でどんどん生長していくという過程にみなさんビックリの様子。
そして、
サラダ農園では、かいわれ大根の種まきも体験して頂きました。
昼食は、もちろんバーバーズダイニングでのランチバイキングを満喫！
岐阜県中津川のちこり村に来たよ！という記念にデジカメでカシャリ！
いつも、スーパーの店頭でしか見たことの無い野菜がどうやってできるのか？
みなさん興味津々です。
かいわれ大根などのスプラウトやちこりをお店でみかけたら、サラダコスモとちこり村を思い出してくださいね。
本当にありがとうございました。
