ちこり村で来る7月29日(日)
㈱ギアリンクス主催で特別講演が開催されます。
㈱ギアリンクスとはNPOの精神で、緊急時の「食糧確保」をテーマに活動している民間企業です。昨年来トウモロコシを燃料に流用することで日本国内の卵生産者が飼料調達困難となるというテレビ番組がありました。従来資金さえあれば確保できた食糧がたとえ調達できても非遺伝子組み換え作物は確保できない状況が現実の事となりました。(※
食品新聞の記事についてはこちら)
この「食糧問題を考える会」を通して、私たち市民は食糧の量と安全についてどう判断し行動するか改めて考えてみたいと思います。
当日は、南米アルゼンチンでの大豆、トウモロコシの生産状況や日本国内への供給事例の報告、そして、ギアリンクス豆腐、醤油、味噌の試食会を兼ねて開催させていただきます。
また、基調講演として
カレーハウス CoCo壱番屋 創業者 宗次徳二 氏を講師にお迎えしますのでご期待、ご出席の程ご案内申し上げます。