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オーガニックな気持ちで、無農薬・無化学肥料栽培の発芽野菜(スプラウト)をお届けする会社のサイトです。緊急時の食料確保をテーマとしたギアリンクスを応援しています。
★会社名: ㈱サラダコスモ ★サイト名 : saladcosmo.cp.jp ★管理者メールアドレス: kikaku@saladcosmo.co.jp ★サラダコスモオフィシャルサイトはこちら ★中津川ICから3分。岐阜中津川「ちこり村」はこちら ★こだわりのオーナーさま紹介です。 カテゴリ
全体 サイトの更新情報 日記 ちこり村 心はひとつ 豆腐100万丁支援 お知らせ 料理 リクルート いただいたメール もっと知りたい! おうちでスプラウト ファーストチコリ Thank You ありがとうのページ 佐藤一斎に学ぶ 自分でやってみよう! 日本の農業を応援したい! ギアリンクス 健康を食べる ちこり村イベント案内 日本の礼節 バーバーズダイニング 休耕地を耕したい カルチャー 表彰・受賞 ちこりMAP 取っけえべえ! サラダコスモ トイレ掃除で入社式 社長の気持ち 工場見学 未分類 フォロー中のブログ
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イベント目白押しの7月18日(水)
いよいよ、最後のお客様岡崎商工会議所のメンバーの皆さんがちこり村来村。 村長になりかわって、ちこり村の施設の説明や事業の思いをご案内。 宮川支配人が視察に来て頂いたお客様に語った内容は・・・ みなさん、ちこりと言う野菜をご存知ですか? まず・・・畑で下の芋を作ることから始まります。 その芋を水耕栽培で育てるとちこりという野菜になります。 そして下のちこり芋を使った世界初の焼酎ができました。 ちこり村は「忍者が住む蔵」として完成しました。 忍者の頭はちこりをイメージし、体はこの芋をイメージしています。 名前は、ちっこりちこ蔵。 このちこ蔵が蔵の中で3つの挑戦をします。 皆さん3Rってお聞きになった事ないですか?CMでも最近よく聞かれる リデュース・リユース・リサイクル 廃棄物の発生を抑え 再使用・再資源化を通し循環型社会にしようという取り組みです。 ①そしてちこり芋で焼酎を作るという挑戦 ②ちこりで休耕地を耕す・・・日本の食料自給率が40%です。耕しておけば、いざという時作物を作れます。昨年は約30ヘクタール⇒今年は約50ヘクタール⇒10年後を目標に1,000ヘクタールの畑を耕したい。そして、日本の農業が元気になれば・・・と挑戦しています。 ③容器のリサイクルを考える 土に還る素材、とうもろこしの原料でトレー・パッケージに挑戦しています。 ちこり村は60歳以上の方が大活躍です。 中津川では、60歳以上の方が30%を占めています。 そんな方々は、まだ元気で活力あり 多くの経験や智恵もあります。 そういった方々に芋づくり、ちこり栽培、焼酎造りをしていただき、 ちこり焼酎は世界初なので、初体験のことばかり。 人生の先輩と 一緒に頑張っていこうと思っています。 下呂・長野方面への通過地点としてだけでなく 中津川インターを訪れたみなさんに利用していただける 観光型の施設をめざしています。 ちこり村は日本の農業の元気・高齢者の経験・地元中津川の元気をちこり事業を通して応援していきます。 ・・・宮川支配人も4月に赴任して、早3ヶ月が過ぎました。 ひとまわりも、ふたまわりも成長した宮川支配人。ちこり村の伝道師として大活躍!?です。
by salacos
| 2007-07-18 23:14
| ちこり村
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