こんにちは！ちこり村です。
2014年3月4日火曜日にお届けの
♪新鮮 ちこり村通信♪です。
そろそろ『啓蟄』の頃となりました。(2014年は3月6日)
『啓』は開くと言う意味で
『蟄』は土中で冬籠りしている虫、
土中から虫が穴から這い出して来る頃です。
実際には、最低気温が5℃以上
平均気温が10℃以上になると
虫は這い出て来るようです。
旧暦(4月3日)にお雛祭りをする地域を除いて
『雨水』に飾ったお雛様は、『啓蟄』の日に片づけると
良縁に恵まれるのだとか。
ただし、もし『啓蟄』の日が雨ならば
翌日以降にした方がよさそうです。
天気の良い晴れた日に、ホコリを払ってしまいましょう。
雨が降っている日だと、カビの原因になることがあるそうです。
★☆新着情報★☆
〇『春のおしながき』更新。
『啓蟄』冬眠していた虫も穴から顔を出す頃になりました。
いよいよ春！新芽(スプラウト)レシピの紹介です。
【ちこりと春キャベツのクリーム煮】
