2013年5月に発売予定の
岐阜県産100％の野菜ジュース‘岐阜まるしぼり野菜ジュース’のことが
2013年3月1日発行の日本食料新聞に掲載されています。
岐阜地区・各務原市のニンジン
西濃地区・揖斐市のゆず
東濃地区・中津川市のちこり、ブロッコリーの新芽
飛騨地区・飛騨のりんご
全県5圏域の農産物、岐阜100％で作った野菜ジュースです。
先月2月24日に試飲会を開き、各地から集まった皆さんと生産者のみなさんの意見を聞いて
最後の味が決定されました。
ダイエットジュースに関する著作もある土岐市出身の美食アドバイザー
岡田明子氏（管理栄養士）は、女性が好きな‘ゆず’が入っているのがおもしろい、「‘ゆず’は、ビタミンＣが豊富
で香りはリラックス効果がありストレス解消に良い」と感想をいただきました。
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