こんにちは！サラコスです。
2012年4月10日火曜日にお届けの
♪新鮮 発芽野菜通信♪です。
玄鳥至（げんちょういたる）
燕が南からやって来る頃です。
冬の間、暖かい東南アジアで越冬した燕は、
集団ではなく、一羽づつ
海面すれすれを渡って日本に帰って来ます。
これから夏にかけて巣作りをし、
オス、メス交代で卵を温めます。
卵からかえったヒナは、3週間くらいで
巣立ちの時を迎えます。
巣立つとすぐに飛ばなければならない燕は、
同じくらいの大きさの鳥に比べると
子育ての時期がとても長いんだとか。
一度巣立つと、もう巣には戻りません。
どこからか親以外の他の燕がやって来て、
ヒナを刺激し
巣立ちを助けるんだとか。
この4月新しく社会人となった皆さんの姿と
重なります。
☆★新着情報★☆
〇『春のおしながき』更新『いよいよ桜の季節お花見弁当』
桜の開花をじらすように冷え込んだ先週。ここ中津川の開花はまだですが、いよいよ桜前線北上中。
【ブロッコリーの新ツナコロッケ】
