こんにちは！サラコスです。
2011年10月25日火曜日にお届けの
♪新鮮 発芽野菜通信♪です。
来週は、ハロウィーンです。
この時期は、あの世とこの世の門が開かれ
出入りが自由となるため
悪霊が家に入らないようにと
始められたと言われる
ハロウィーンです。
日本でも10月は
神様のいなくなる
神無月です。
なんでも
恵比寿様だけが残って
留守番をしているんだとか。
各地でえびす講のお祭りが開催されます。
霜降の頃となりました。
11月は霜月、文字通り霜降る月
ちこりの収穫の頃です。
そろそろ寒い冬の準備をする合図です。
★☆新着情報★☆
〇『ことわざからレシピ』更新。『豆に食うとまめにいられる』豆に(健康に)暮らせますように。
大豆が発芽した‘発芽大豆’を使ったレシピの紹介です。
【発芽大豆とひじきと牛肉の炒め煮】
