こんにちは！サラコスです。
2011年10月11日火曜日にお届けの
‘新鮮 発芽野菜通信’です。
季節の変わり目、温度差などで
体調を崩しがちなこの頃です。
今週15日は『世界手洗いの日』です。
感染症予防のため、
石鹸を使った正しい手洗いの方法を広める活動が
世界各地で行われる日です。
世界共通の『世界手洗いダンス』（ユニセフ）
なるものもあります。
風邪の季節がやって来る合図でもありますね。
『風邪を引く』の『引く』は、
『～を吸い込む』という意味なんだとか。
冷たい風と一緒に風邪を吸い込む、
この季節の風邪にぴったりな表現のような気がします。
当たり前のことですが、当たり前が大事
手洗い、うがいで風邪予防。
明日12日は、あたり前のことを最初にやるのは至難の業
の【コロンブスの卵】のコロンブスが
西回りでインドとジパング（日本）を回るつもりが
アメリカ大陸にたどり着いた日です。
★☆新着情報★☆
〇『秋のおしながき』更新。『神嘗祭とハロウィーン』１０月17日は新米を神にささげて収穫を感謝する日「神嘗祭」です。
10月31日はすっかり日本でもお馴染みになったハロウィーンです。新米に感謝して
美味しい新米をいただく＆かぼちゃのレシピの紹介です。
【発芽大豆とかぼちゃのコロッケ】
