2011年2月8日(火)
今年もちこり村スタッフ冬のスプラウト工場見学ツアーが行われました。
長野県・駒ヶ根の信州第二工場から岐阜県・中津川のサラダ農園へとまわります。
昨年の様子は
こちら
今年のメンバーは、向かって左から
舟田さん、小縣さん、鈴村さん、柴田さん、安保さん、鈴木さんの6名です。
まずは、信州工場から。
今年も信州工場の案内をしてくれるのは、工場長補佐、川村さんです。
信州工場では、もやしを作っています。
もやしの種の勉強から。
24時間もやしのことを考えている川村さんから熱い説明が続きます。
次は、場所を移動して中津川サラダ農園へ。
案内をしてくれるのは、小林工場長。
こちらもまずは、種のお話から。
サラダ農園の一番の見どころは、
ムービングベンチです。
スプラウトを育てるゆりかごのようなムービングベンチ。
小林工場長もわが子を見守るように覗き込んでいます。