8月8日(日)9:30~
東海テレビのア・ライフで
ちこり村の農家手づくり家庭料理レストラン『バーバーズダイニング』が放送。
もったいないをおいしく!
中津川農家の産直バイキング
と紹介されました。
代表の後藤展子さんをはじめ、
オープン当時一緒に頑張っていた農家石田さん。
調理チーフの中田正枝さんが夏にピッタリの料理レシピなども公開。
スタッフもみなさん紹介されました。
そして、最後にさるとび荘さんに新しいちこり料理を披露して頂きました。
チコリの王冠
まさに、一度食べてみたい逸品です。
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