8月2日(月)朝 中津川市倫理法人会のモーニングセミナーにて、
株式会社菜っちゃん 代表取締役 後藤展子さんの講和がありました。
ちこり村内の農家手づくり家庭料理レストラン『バーバーズダイニング』を経営しています。
テーマは「私の半生」でした。
2006年12月1日にオープンして、早いもので3年半が過ぎました。
地元の農業の発展に貢献していると評価され、農水省の地産地消の仕事人に選定されるなど活躍が注目されています。
道のりは順風満帆ではなく、今も苦労の連続だそうです。
裏舞台についてのお話なども頂きました。
ありがとうございました。
もし、よろしければ一度ランチがてらお食事に来て見てはいかがですか？
ご予約お問合せ●0573-62-1545
農家手づくり家庭料理レストラン
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