春の『取っけえべえ!Spring 2010 VOL.10』と『ちこりMAPVOL3 2010春夏号』が
3月20日発行となります。
『取っけえべえ』とは?・・・
鎖国当時の江戸の町はリユース・リサイクルが当たり前の社会でした。
子どもたちは「取っけえべえ!」という掛け声とともにやってくる行商人に、
道で集めた古釘などと
アメやおもちゃと交換してもらうのを楽しみにしていたんだとか。。。
ちこり村は、江戸時代の環境型社会をヒントにしています。
今回の『取っけえべえ!』は
いつものちこり村の出来ごとやこれからのイベントの紹介情報の他
ちこりを使ったレシピで
農林水産省の給食メニューコンテストで生産局長賞を受賞の『なかつっこメニュー』を考案した
中津川市西小学校の山本先生に
食育のこと地産地消のことお話をうかがいました。
『ちこりMAP』とは?・・・
地元応援!ちこりで繋がる地元の環!ちこりの料理が食べれるお店とちこり焼酎が飲めるお店のマップ
今回の『ちこりMAP』は・・・
店舗数もふえてボリュームアップ!ちこり料理のお店紹介の他
ちこちMAP人気のお店ベスト3も発表しています。
『取っけえべえ!』はちこり村内に置いてあります。
『ちこりMAP』はちこり村と近隣‘道の駅’と観光施設に置いてあります。
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