10月11日(日)と14日(水)の2日間にわたってメ～テレ【名古屋テレビ】のスタッフのみなさんがやってきました。
農家手作り家庭料理レストラン『バーバーズダイニング』のお母さんたちが取材です。
バーバーズダイニングとは？
ちこり村内にある農家のお母さんたちが手がける手作り家庭料理レストランです。
2006年12月にオープンしました。
ちこりの料理をはじめ、野菜中心のビュッフェスタイルランチが人気です。
この日は、朝6：00前からの仕込み作業から撮影開始です。
レストランの朝は早いです。
ちこりの料理もいくつか撮影され、ちこり村からのコメントは宮川支配人がインタビューに応えました。
ちこり生産ファームでは、ちこりが真っ暗闇で育ちます。
ちこり芋の仕込み作業やちこり焼酎蔵も撮影。
レストランのお母さんたちが主役での取材でしたが、ちこり村の各現場も収録いただきました。
どんな番組になるか今から楽しみです。
放送は10月21日(水)18：17～18：00の番組の中で『お母さんたちが奮闘するバイキング』で放送予定です。
農家手作り家庭料理レストラン『バーバーズダイニング』詳しくはこちら
